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Presse- und Bildkontakt
Weingut Weninger
Sopron|Balf
Fö u. 23
9494 Balf (H)
Tel +36.99.5310-82
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Die Presse, Gerhard Hofer, 1. Oktober 2009
„Im Gegensatz zu vielen seiner Artgenossen im Burgenland und Umgebung ist dieser Wein nicht wuchtig, sondern ein leichter, ganz feiner Weißwein mit wunderbaren Honig- und Zitrusaromen. Trotz seiner Leichtigkeit ist er am Gaumen ungeheuer präsent.“
www.diepresse.com
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Alexander Magrutsch, GENUSS.wein.pur, 20.10.2008
* 2006 Kékfrankos - wine of the week:
Dieser
Blaufränkisch ist nach 9 Monaten Reife im Holzfass abgefüllt worden und
bringt seine würzig fruchtige Note, die typisch für Weine von
mineralischen Böden ist (Schiefer) wunderbar zur Geltung. Die 44 Jahre
alten Reben bringen Struktur und kompakte Dichte ohne üppig zu werden.
Blaufränkisch pur, der viel Luft verträgt um sich optimal zu
präsentieren, mit schönem Trinkfluss, animierender Frucht und reichlich
reifem, fleischigem Tannin - so macht Blaufränkisch Spaß.
www.genuss-magazin.eu
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Yvonne Heistermann, Weinland Ungarn - Neu entdeckt, 2008 (DLG-Verlag)
„Reiner und natürlicher kann ein Wein nicht sein! Der Erfolg gibt dem Winzer recht.“
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femina.hu, 2008
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Jerzy W. J. Bergier, Chairman - Guild of Sommeliers Manchester, 17. Juli 2008
On behalf of the Guild, Committee and myself I would like to take this opportunity and thank you for your hospitality and generosity with our visit to your most fascinating estate.
What we have experienced exceeded totally our expectations and proved that the quality wines are made by passion, dedication and hard work. Your commitment to the terroir, soil and vineyard is most dedicated we have seen for many years.
Biodynamic wines are made with all the above in mind and you have shown us your prime example in your wines
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Wine Enthusiast Magazine, May 2008
* Spern Steiner Kekfrankos 2003, $45 Rating: 87
2nd best Hungarian Red (together with Solus from Attila Gere)
Weninger already makes impressive Blaufränkisch in Austria, so his endeavors with the same grape in Hungary (named Kekfrankos here) are, not surprisingly, successful. A wave of anise, black pepper and blueberry on the nose, paired with smooth, elegant and structured flavors of the same on the palate, impress. The wine has depth but a dry, poised overall character, which gives it a food-friendly edge. — S.K. (5/1/2008)
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Mondo - Weine der Welt, Dezember 2007
* Kékfrankos 2005: 85 Punkte
Viel reife Frucht im Bouquet, viel Duft, rote Früchte; gute Fülle im Mund, reife süße Frucht, etwas Vanille, Tannine.
* Pinot Noir 2005: 88 Punkte
Frisch und fruchtbetont im Bouquet, rauchige Noten, feines Pinotbouquet; klar und elegant im Mund, feine süße Frucht, gute Harmonie, Frische, wunderschön reintönig.
* Spern Steiner 2005: 88 Punkte
In 500-Liter-Fässern ausgebaut (30% neue Fässer); gute Konzentration im Bouquet, viel reife Frucht, etwas Gewürze; füllig und schmeichelnd im Mund, reife Frucht, gute Struktur, etwas Schokolade, Tannine.
* Merlot Cabernet 2004: 88 Punkte
Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc; gute Konzentration im Bouquet, viel reife Frucht, feine Würze, dezent rauchige Noten; kraftvoll im Mund, klar, stoffig, reife Frucht, gute Struktur und Tannine.
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A la Carte 05/2007
* 2006 Kékfrankos Sopron: 5 von 5 Sternen
Erstaunlich saftige, würzig-strahlige Brombeernase; saftige Fülle, Beeren und Kirschen, kein Holz spürbar, sehr fein.
* 2004 Frettner Sopron: 5 von 5 Sternen
Dichte, pfeffrige Maulbeernase; saftig-kirschige Dichte, auch deutliche Mineralität, herzhafter Biss, saftig, kernig, Zukunft, ausgezeichnet.
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Gusto Magazine, 1/2004
„The Weninger Winery plays a pioneering role in the Sopron winegrowing area, the estate is the best in the region. In Hungary it is predominantly responsible for the rise of Kékfrankos and its current high status.“
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Jancis Robinson: Wine report 2009, Global reports, Eastern & southeastern Europe
Greatest wine producers:
9. Weninger winery, Hungary
Greatest-quality wines:
8. Kékfrankos Spern Steiner Selection 2004, Weninger, Hungary (HUF 5,600)
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Erich Grasdorf, Grenzüberschreitende Liebe zum Wein, Tages-Anzeiger (CH), 2. Mai 2009
Diese ganzheitliche Methode (Biodynamie) gewinnt derzeit unter den Winzern immer mehr Anhänger. Sei es, um Fauna und Flora in den Rebgärten wieder zu ihrem Recht kommen zu lassen. Sei es, um (noch) bessere Weine zu erzeugen. Den Weningers ist beides gelungen.
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Decanter, 2008. november
* Cabernet Franc 2006: **** 17,40 pont
„Mély rubinszín. Illata intenzíven fűszeres, erősen borsos és némileg
eukaliptuszos, Ízben telt, bársonyos bor nagyon érett szőlőre utaló
zamatokkal, emelkedett alkoholtartalommal. Közepesen hosszú utóíze
kissé lekváros ízvilágú, kesernyésbe hajlik.“
* Merlot 2006: **** 17,10 pont
„Közepesen mély rubinszín. Közepesen intenzív, fejlődő, lassan nyíló
illata érett, piros bogyójú gyümölcsökben gazdag, finoman toastos,
"pulzálóan" fűszeres. Jó koncentráció, strukturált, még kissé szárító
tanninok, elegendő friss sav. Utóíze közepesen hosszú, gyümölcsös.“
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Decanter, 2008. Október
* Merlot-Cabernet 2005: **** 17,32 pont
„Mély rubinszín borostyán árnyalattal. Fűszeres-fás, közepesen
intenzív, "csodás" illat földes és animális jegyekkel. Érett
gyümölcsökből készült, krémes textúrájú, komoly bor kávés, fekete
ribizlis lecsengéssel.“
* Merlot-Cabernet 2004: **** 17,16 pont
„Mély rubinszín. Intenzív illat pörkölési aromákkal, földes és gombás
jegyekkel. Vonzó és varázslatos. Tartalmas bor sok tanninnal, modern,
szikár, karakteres ízvilággal.“
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Eszencia, 2008. augusztus - szeptember
* Soproni Syrah 2005: 83 pont
Érett rubinszín, illatában először keleti fűszerek, később áfonyás jegyek, majd egész halványan leheletnyi bőrösség jelenik meg. Telt ízű bor, édes, érett tanninokkal, gyümölcsös-kávés lefutással, utóízében szépen integrált fával és kevés pörkölt jeggyel. Tedd a pincébe!
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A la Carte, Mai 2008
„Mein Preis-Leistungs-Hit bis 15 Euro“ für Importeure
* 90 Punkte für Frettner 2004:
„Verhaltene Nase, säuerliche rote Beeren, ganz zarter, kühler Eukalyptushauch; weiche Fülle, dezente Schokofrucht, guter Biss, hochinteressant, aber derzeit nicht ganz aus dem Schneckenhaus hervorkommend.“
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Feinschmecker, February 2008
„Hungary´s Revolution“
Franz Reinhard Weninger is pleased about a sensational rating of Hungarian wines in the leading German wine magazine “Feinschmecker”. In a blind tasting of Hungary´s top-class red wines, even three Weninger-wines made it into the top five: Merlot Cabernet 2004, Syrah 2004 and Kékfrankos 2006. Especially the Kékfrankos 2006 beat some about 20 Euro more expensive wines and was nominated the “best buy” of the tasting. Entitling “bull´s blood was yesterday”, the german jury was also generally impressed by the quality of current Hungarian red wines. Due to the positive evaluation, Franz Reinhard Weninger is hoping that Hungary will recapture its international reputation as a wine nation. Here are the ratings of our wines:
* Merlot-Cabernet 2004 (2nd position): „Concentrated fruit aroma of cherry, blue- and mulberry with spicy notes of tobacco, tar, liquorce and paprika. On the palate pure, elegant and grinded, this number 2 shows a silky texture of the slate soil, fine acid and good tannin structure. An animating red wine with brilliance.“
* Syrah 2004 (4th position): „It almost sprawls of notes of concentrated dark berries, coffee and grinded pepper. The in the harvest radically reduced, small grapes have generated a strong, juicy-dry and well-balanced red wine of international size, whose silky-spicy pulp is structured by short tannin.“
* Kékfrankos 2006 (5th position – together with Solus from Attila Gere): „The wine acts fresh, fruity and wild-spicy, shows brilliant notes of black currant and cherry, fine grinding and a gentle finish. Our best buy!“
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Vinum, Mai 2006
Osteuropa: Marktüberblick
* Merlot 2003: 16 Punkte
Würziger, kraftvoller, robuster Wein, gekonnter Holzeinsatz spürbar; kann noch liegen. Wurde mit natürlicher Hefe vergoren, lag 18 Monate in Barriques. Rund 31 g/l zuckerfreier Extrakt sind eine ganze Menge Stoff. 2007 bis 2014.
* Frettner Cuvée 2002: 16 Punkte
Kräuter, Paprika und Pfeffer ergeben eine viel versprechende Würzmischung in der Nase; konzentrierter, sehr würziger Wein mit delikater Kirschfrucht, noch gutes Potential. 2006 bis 2012.
* Merlot - Cabernet Franc 2003: 16,5 Punkte
Duftet nach Beeren und Sauerkirschen; fruchtig im Geschmack, viel Saft und Feuer, straffe, aber reife Gerbstoffe; sehr stimmiger Wein mit guten Reserven. 2006 bis 2014.
* Kékfrankos Selection 2003: 17 Punkte
Mächtiger Wein aus der Riede Spern Steiner, der Blaufränkisch stammt von rund 40 Jahre alten Reben, die nur knapp 30 hl/ha Ertrag brachten. Verheissungsvoll im Duft (Brombeere, Leder, Zedernholz); kräftig, aber zugleich feinmaschig, reife Gerbstoffe. 2006 bis 2015.
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David Copp, Hungary: It´s Fine Wines and Winemakers, 2006
„King of Kékfrankos“
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Hungary for change
9 Febr 2010 by Jancis Robinson
Weninger, Spern Steiner Kékfrankos 2004 Sopron 17 Drink 2007-10
Kékfrankos = Blaufränkisch. Austrian owned, by Franz Weninger of Mittelburgenland. Round and smooth and slightly dusty. Good acidity - sour cherries? Light tannins. From clay soil. Just over the border from Austria s Burgenland. Very lively and well balanced. Very low yields. Fermented in open vats in both Hungarian and French oak. 13%
₤10 exCellars, UK importer Astrum
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Tompa Imre, fn.hu, Dezember 2008
Új soproni savak
Van olyan, hogy soproni sav. Minden soproni borban ott érezni, a vörösökben is ott lendül, noha azokra amúgy az alacsony acidum a jellemző, a vörösbor tengelyében inkább a csersav (tannin) forog. Ám új idők új sava csillog a soproni borban, nem az a régi pengeéles királyvíz, mely lemetélte az ember nyelvét anno.
www.fn.hu
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A la Carte 03/2008
* Kékfrankos 2007: 5 von 5 Sternen
Klassische, ausgesprochen feine Würze mit sehr hübscher Fruchtsüße dahinter; rotbeerige, knackig-frische Frucht , zart kirschig angehaucht, sehr freundlich und attraktiv.
* Frettner 2005: 5 von 5 Sternen
Feine Dunkelfrucht, dazu erdig-fleischige Elemente, Graphit, konzentriert, auch spannend; viel Kraft, auch Komplexität in einer eindeutig Blaufränkisch-geprägten Richtung, noch jung, braucht Zeit, hat aber sehr schönes Potenzial.
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Borbarát, Autumn 2008
Fehérburgundi 2007: ***/****
Kékfrankos 2006: ***/****
Spern Steiner Kékfrankos 2005: ****
Pinot Noir 2005: ***/****
Cabernet Franc 2006: ****(-)
Syrah: ***/****
Frettner 2005: ****
Merlot-Cabernet 2005: ***/****
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bonvoyage, Klaus Sommer, summer 2008
„Yes, the country needs pioneers!“
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Der Standard, Luzia Schrampf, 8. August 2008
„Seit Franz Weninger Junior in Balf bei Sopron werkt (er begann 1997) und aus seinen Lagen Spern Steiner und Frettner einen Spitzenwein nach dem anderen herausholt, sollte es doch schön langsam dämmern, welche Möglichkeiten sich in dieser Ecke Ungarns weinmäßig auftun.“
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The New York Times, May 08
Austria
Modernity entered Austria’s winemaking after a scandal nearly wrecked domestic and foreign markets in 1985, when a few producers added diethylene glycol, an antifreeze agent, to enhance body and sweetness and justify higher prices (there were no deaths). Parliament enacted perhaps Europe’s most stringent wine legislation. Young winemakers, drawn by the law’s emphasis on quality over quantity, brought cutting-edge techniques and farsightedness to vineyards and cellars, revolutionizing both. Today, Austrian whites are 70 percent of output; reds, 30 percent. Consumers, merchants and restaurateurs worldwide prize the best dry versions of Austria’s native, peppery grüner veltliners and mineral-like rieslings, both whites, while sales have risen, especially in America; graceful sauvignon blancs, underappreciated abroad, await recognition. Juicy, highly flavorsome reds – zweigelt, blaufränkisch and St. Laurent – are winning broad acceptance. Rosés, sweet wines (particularly ausbruchs) and lean sekts (sparklers) abound....
„Burgenland is rich in achievers: Paul Achs, Feiler-Artinger, Gsellmann and Gsellmann, Gernot Heinrich, Kracher-Weinlaubenhof, Kollwentz-Römerhof, Krutzler, Lang, Hans and Anita Nittnaus, Pöckl, Prieler, Schröck, Ernst Triebaumer, Umathum, Velich and Weninger.“
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Decanter, Július - Augusztus 2007
* Merlot-Cabernet 2004 17,62 pont
A hónap bora
Mély rubinszín fekete maggal. Mesésen szép füszeres, borsos illat rengeteg gyümölccsel és kis mentával. érett gyümölcsök zamata aszájban, magas, de egyensúlyban lévö sav, kissé nyers tanninok. Még sokat fog fejlödni.
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Decanter, Május 2007
* Syrah 2004 17,14 pont
A hónap bora
Sötét bíborszín fekete maggal. Gazdag, "komoly" illat fekete bogyós gyümölcsökkel, csokoládéval, dióval, dohánnyal, karamelel. Keleti füszerek. Kis füstösség és animalitás. Szépen megkomponált, koncentrált bor érett, tartást adó tanninnal, a gyümölcsösséget szépen kiemelö savakkal.
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Decanter Hungary, February 2007
„What do we see when we visit the vineyard? Grapes of course. But with Weninger butterflies flutter, worms burrow through earth, the air is fragrant. It´s simply good to be here.“
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József Kling, July 2006
„If there is one word to describe the younger Franz Weninger, it is "playful", that is to say: easy-going nature, serious professionalism, and experimental spirit all rolled into one.“
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